友人送給媽媽幾罐鮑魚
恰好聽到于美人在節目介紹她如何處理罐頭鮑魚
於是如法做做看
果真隔水不開封加熱後
鮑魚真的不會韌性堅強咬不動
隔水煮2小時後(其實不用煮那麼久大約1.5小時就好)
鮑魚吃起來脆脆軟軟很好吃
跟妹妹商量後就做了
高級又簡單的"鮑魚沙拉"
做法
1.將煮好的鮑魚切塊
2.加入罐頭玉米
切丁鮑魚
切丁洋蔥
切丁小黃瓜
3.用一些沙拉醬黃芥末醬黑胡椒粒攪拌均勻
4.即可食用
就完成了好吃又簡單的清爽沙拉
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